Agaricus semotus es una especie de hongo comestible, basidiomicetos de la familia Agaricaceae.
Características
La forma del sombrero (Píleo) es convexo aplanado, la superficie es seca, escamosa y su color es blanco crema, su carnosidad es blanca, miden hasta 7 centímetros de diámetro, el tallo es de color blanquecino y puede medir hasta 7 centímetros de largo y tener 8 milímetros de espesor.
Comestibilidad
Es comestible y su sabor recuerda al anís y otros a las almendras. Se encuentran en grupos en las zonas húmedas de los bosques de coníferas a comienzos del verano en Estados Unidos, en Europa, Gran Bretaña y Nueva Zelanda.
Referencias
- Jordan, Michael (2004). The encyclopedia of fungi of Britain and Europe. London: Frances Lincoln. p. 225. ISBN 0-7112-2379-3.
- Bisset NG, Breksinsky A, Bresinsky A, Besl H. (1990). A colour atlas of poisonous fungi: a handbook for pharmacists, doctors, and biologists. London: Wolfe Pub. p. 118. ISBN 0-7234-1576-5.
Enlaces externos
- Wikispecies tiene un artículo sobre Agaricus semotus.
- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Agaricus semotus.
- http://books.google.com/books?id=vY8FXXrlHFMC&pg=PA339&dq="agaricus semotus"#PPA340,M1 Guía completa de hongos carnosos
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